Kajang: 萧家辣汤

今天和阿姨一家来到了Kajang（加影）吃那里出名的“萧家辣汤”。到那家店果腹的食客，都是为了那里的招牌菜--辣汤慕名而来的。

辣汤里其实只有简单的两种东西，那就是芹菜还有肉。除了鸡肉以外，食客也能选择以三层肉或是猪内脏来取代。由于汤的胡椒味特别重，所以被称之为辣汤。我本身是不吃辣的，所以在尝试之前有点抗拒。可是，这汤挺特别，并不会因为胡椒粒太多而盖过了汤的鲜甜。反之，在喝下去瞬间的呛辣过后，取而代之的是甘甜的味道。吸透了鲜辣汤汁的鸡肉，肉质很嫩，却不失咬劲，虽然口感较辣，还是忍不住连吃了好几块。

除了辣汤以外，这里的咸蛋排骨也很好吃。爱吃鱼的朋友也可以尝试这里的酸甜炸鱼。猪脚醋也是不错的选择。

价钱方面，我觉得非常公道合理。我们9个人一共吃了五菜一汤，每人一碗白饭，再加上一壶茶，大概是RM120左右。

值得一提的是，8度空间的美食节目《好吃》也曾经拉队到此拍摄哦。有兴趣的朋友，不妨带亲友去试试。

地址：

278, Jalan Berjaya 9,

Taman Berjaya, Sungai Chua,

43000 Kajang, 

Selangor.

JingHan

xoxo